冷水魚特征及適宜溫度

中國是冷水魚品種最多，分布最廣，資源最為豐富的國家之一，冷水魚大多是肉食性的魚類。冷水魚是魚的一個種類，主要是人們按照魚類對于生活環境，尤其是水溫的要求，高于20度水溫就不能存活，所以叫冷水性魚類。

冷水魚分布區域：

我國冷水魚由兩個地域形成，一是高緯度的東北、西北、內蒙古地區；二是高海拔的青藏高原、蒙古高原地區，大多由于接近北極而氣溫寒冷，或者是高山雪水融化形成冷水河流、湖泊等，在這里生長的魚類適應了當地環境，所以稱為冷水魚。

冷水魚特征：

1、冷水魚是短日照型魚類。在自然光照時間逐日變短，水溫逐日降低的秋、冬季性腺發育成熟。制約其性成熟的主要因素是光照時間和強度，其次是溫度。

2、繁殖季節是10月至翌年的2月，多數種類的繁殖高峰期是12月至1月。冰封期長的地區，有些種類的繁殖推遲到4月溪流開始解凍、飼料生物開始繁衍的早春。冷水魚在野生環境下繁殖，水溫多在8℃以下。

3、性腺發育、成熟，受精，胚胎發育及稚魚孵化的上限水溫是13℃，超過13℃性腺發育失常，稚魚畸形率高。

4、生長適宜的水溫是8～20℃，高于或低于此范圍越多生長越慢。22℃代謝強度、飼料效率、抗病力降低，25℃以上會很快死亡。

5、沒有明顯的生長下限水溫，只要水不結冰就能攝食、生長。

6、終生棲息于高透明度、高溶解氧、澄澈清冽的流水環境中。

部分冷水魚適宜溫度：

雅羅魚：7～20℃ ，最適宜水溫為13～18℃。

法羅魚：7～20℃ ，最適宜水溫為13～18℃。

細鱗魚：7～20℃ ，最適宜水溫為13～18℃。

哲羅魚：7～20℃ ，最適宜水溫為13～18℃。

銅羅魚：7～20℃ ，最適宜水溫為13～18℃。

胡羅魚：7～20℃ ，最適宜水溫為13～18℃。

狗魚：7～20℃，最適宜水溫為13～18℃。

虹鱒魚：10～18℃ ，水溫超過25℃時死亡。