細鱗斜頜鲴

“豐祥漁業”生產品種：

草魚、鰱魚、鳙魚、青魚、鯉魚(長江鯉)、鯽魚(異育銀鯽"中科5號"及"中科5號"、異育銀鯽、方正銀鯽、彭澤鯽)、鯰魚、武昌魚(團頭魴"蒲江1號")、禾花魚(烏鯉)、錦鯉、興國紅鯉、翹嘴紅鲌(翹殼)、裸鯉、大鱗鲃(淡水銀鱈)、鱖魚(桂魚)、匙吻鱘(鴨嘴魚)、雜交鱘(仿中華鱘)、加州鱸魚、黃顙魚(黃辣丁)、胭脂魚、巖鯉、青波(中華倒刺鲃)、烏魚、蒙古紅鲌(紅尾巴)、白甲、虹鱒、丁桂(丁鱥)、花?魚、華鯪、斑點叉尾鮰(鉗魚)、俄羅斯金草魚、馬口魚、生物工程鯽等等。

鲴魚是細鱗斜頜鲴、黃尾密鲴、圓吻鲴、銀鲴等四種鲴魚統稱。
細鱗斜頜鲴：又稱黃尾魚，俗名刁子魚、、黃板刁、黃尾刁，生活在江河、湖泊的底層；屬鯉形目、鯉科、鲴亞科、鲴屬。屬鯉形目、鯉科、密鲴亞科、鲴屬。湖南地方名為黃板刁，是洞庭湖水系的名產。由于此魚鰭與魚尾分別呈青黃色與桔黃色，規格一般在500克左右，黃板刁因此得名。但各省市地方名有叫：黃姑子、板黃魚、沙姑子、黃條、黃川、黃尾魚等。鲴魚喜食腐泥，有機碎屑等，有凈化水質，改善生態環境的特殊功能，又稱生態魚。

細鱗斜頜鲴，棲息于水體的中下層，也可以認為是底層魚，性較活躍，有集群攝食、活動的習性，一般冬季群棲于深水處，春暖后分散活動、覓食。屬于雜食性魚類，自夏花苗種開始，除攝食少量浮游生物外，主要以大多數經濟魚類不能利用的水底腐殖質、硅藻絲狀藻等底生藻類及水生高等植物碎屑為食物，通過發達的下頜角質邊緣在水底刮取而獲得，對青苔濫生有一定控制，素有 “環保魚”、“清道夫”雅稱，可以替代白鰱（但不完全替代），養殖該魚具有改善養殖環境、減緩水體富營養化進程和增產增效的雙重作用。

外形特征
體背部及體側上部灰黑色，腹部白色，鰓蓋后邊緣有明顯的橘黃色斑塊，臀鰭淡藍色，尾鰭橘黃色，其他各鰭淺黃色。體形側扁，體長而略高，腹部稍圓。頭小而尖，呈錐形。吻鈍，口小，下位，呈弧形。下頜的角質緣比較發達，常用于刮取食物。鱗片細小，排列緊密。側線鱗71～84，咽喉齒3行。背鰭具有不發達的硬刺;腹棱明顯，其長度約等于肛門至腹鰭基后端的距離。鰾2室;后室長度約為前室的3倍，腹腔膜黑色。細鱗斜頜鲴體形側扁，體長而略高，腹部稍圓。背鰭具有不發達的硬刺。頭小而尖，吻鈍，口小，下位，呈弧形，下頜的角質緣比較發達，常用于刮取食物。腹棱明顯，其長度約等于肛門至腹鰭基后端的距離。鱗片較小，排列很密。體色銀白，背部灰黑色。臀鰭淡黃，尾鰭桔黃色。

鲴亞科四種主要種類形態特征較為相似，但都有各自明顯的區別。黃尾鲴的腹棱不發達，長度為肛門到腹鰭的1/4，鰓蓋后緣有一條桔黃色斑紋；鰭條呈顯著黃色。園吻鲴無腹棱；在鰓蓋后緣也無色斑；各鰭條均呈灰黑色。銀鲴也無腹棱，或只有不發達的腹棱，長度為肛門到腹鰭的1/5；鰓蓋后緣有較深桔黃色斑一條；鰭條顏色不同，腹鰭、臀鰭呈杏黃色，其他各鰭呈灰黑色。

 （黃尾鲴）

生活習性
自然界中的細鱗斜頜鲴喜生活在江河、湖泊、水庫等較開闊的水體里，棲息于水體的中下層。適應流水生活，性較活躍。有集群攝食、活動的習性，一般冬季群棲于開闊水面的深水處，春暖后分散活動、覓食。細鱗斜頜鲴屬中下層魚類，平時喜生活于江河干支流水域，到了產卵季節，有一定的短距離洄游現象，上溯至適合條件的產卵場進行集群產卵。產后，親魚分散游動，離開產卵場，至秋季有一部分群體進入干流附屬的湖泊或支流中進行索餌、育肥，冬季則又返回干流水深的潭穴中越冬。
繁殖習性
鲴魚一般兩年性成熟，產卵期與不同地域及所在水域溫度、流速等環境條件相關，一般為4－6月份。細鱗斜頜鲴性成熟的最小個體為28.5厘米，體重415克；產卵量一般為5－28萬粒。銀鲴的卵是浮性卵，其它幾種鲴魚為粘性卵，卵具有膠質膜，粘附在周圍物體上孵化成苗。
鲴魚在池塘靜水條件下是不會自然繁殖的，必須通過人工注射催產藥物，注入微流水方能產卵。但在有一定流水條件的水域內，能自然繁殖后代，投一兩次魚種，幾年后便能形成新的種群。
人工養殖
細鱗斜頜鲴，一般2齡魚平均體重在1斤左右，常見最大個體在1～2公個。在主養“四大家魚”、團頭魴、青蝦、河蟹等池塘中，每畝混養細鱗斜頜鲴苗種100－150尾，在不增加飼料和肥料的情況下，每畝產量可增加50公斤。在大水面放養細鱗斜頜鲴魚種，并加強資源保護，2-3年就能形成自然種群。最高自然產量每畝可達10公斤，并可長久受益。
在自然水體中，當年孵化魚苗到年底可達到100～150克，當年個體最大的見過6兩的，第二年一般可達到500～600克左右，一年四季均能生長，是既適低溫又耐高溫的魚類，是各種魚類都無法比擬和替代的，這是黃尾特殊的生理特征和養殖的最大優勢。
四大家魚養殖塘套養每畝250~300尾，當年個體規格可到8兩以上；小型水庫套養黃尾每畝放100~150尾，當年個體規格也可達7~8兩的商品規格；尤其是作為網箱養魚的箱內套放品種清除網箱上的附著藻類效果特好；池塘主養可以每畝放養2000~3000尾，投喂商品飼料當年養成8兩以上的商品規格。
鲴魚中以細鱗斜頜鲴個體最大，可長到3千克，且生長較快，兩年能長到0.5千克，故池塘養殖以養細鱗斜頜鲴為佳。