剛下塘的魚苗以輪蟲和無節幼體等小型浮游動物為主食，兼食人工投喂的飼料(如熟蛋黃、豆漿)，因此，魚苗下塘前，池水清瘦的應適量投施糞肥進行肥水繁生水生生物，以滿足魚苗的營養需求。

魚苗的生長速度和輪蟲的生物量之間有一定的相關性。

輪蟲的生物量在0～30毫克/升的范圍內，魚苗的日增重率隨輪蟲數量的增多而加快，兩者呈正相關。

輪蟲的生物量在32～160毫克/升的范圍內，輪蟲的數量越多，魚苗的日增重率越低，兩者呈負相關。

因此，控制輪蟲的生物量極為重要。魚苗下塘時，輪蟲的生物量為20毫克～30毫克/升（7000個～10000個/升）較適宜。

水體輪蟲生物量的檢查方法：在晴天中午，用有刻度的小量筒隨機取塘水數毫升，對光看，像灰塵大的乳白色小點即為輪蟲，數其個數，求出每毫升水中的個數。多取幾個點求平均值，如每毫升水中有10個輪蟲，即達到肥水標準。觀察水質，以灰白色水色最好，黃綠、嫩綠、黃褐色也很好。

二、放養

養殖池塘及魚苗準備好后，即可進行放養。

養殖量一般根據出池規格大小而定，一般情況下畝放20-30萬尾。

如果培育烏仔(1-1.5厘米)后陸續出售或分塘的，每畝水面可以養殖80-100萬尾。

如果培育3.3厘米左右即寸片的夏花，每畝水面養殖15萬尾。

如果1次培育7厘米以上魚種，每畝養殖8萬～10萬尾。

如果要在短時間內1次養成10厘米以上魚種，每畝水面養殖5萬～7萬尾為宜。

如果采取三段培育，一般先按每畝水面20萬～30萬尾的量養殖水花魚苗，培育10天～15天，達2厘米左右(黃瓜子規格)分出；再按每畝3萬～5萬尾的養殖量，養10天～15天，達到夏花規格再分出，進行魚種培育。

如果池塘條件好，餌、肥料量多且質優，培育技術水平高，養殖密度可以偏大些。